E’ esperienza di tutti che un’uscita in bici comporti un dispendio energetico maggiore se effettuata in un clima freddo anziché in condizioni ambientali più mitigate. Al tempo stesso, però, non…
C’era una volta il “Giro cicloturistico della Toscana”. Si chiamava proprio così, anche se aveva prerogative più granfondistiche che non cicloturistiche. La manifestazione conobbe parecchie edizioni che le diedero una…
Ricco di proteine, l’albume é un ottimo integratore naturale A ricorrere agli integratori di proteine sono per lo più gli atleti che praticano sport di potenza e che, quindi, hanno…
Nella seconda metà degli anni ’90 nell’ambiente granfondistico si aprì un dibattito sull’opportunità di limitare la partecipazione alle Gran Fondo della domenica soltanto agli uomini, riservando però alle donne una…
Con l’avanzare dell’età si riduce la quantità di cibo ma attenzione alla qualità Con il passare degli anni il nostro fisico subisce numerosi mutamenti che riguardano non solo il lato…
C’era una volta la “Gran Fondo dei Colli Euganei”, più comunemente nota come “La Dieci Colli del Santo”. Il “Santo” in questione era Sant’Antonio, per il quale c’è una diffusissima…
Spazio alla varietà di colori Si sa che frutta e verdura sono fonti insostituibili di elementi nutritivi e per questo non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole. Volendo quantificare la…
C’era una volta la “Gran Fondo del Monte Rosa”. Non venne proposta a lungo, ma all’esordio, nel 2001, raccolse una discreta popolarità. La sua prima edizione, infatti, fu subito inserita…
IL RECUPERO DI SAPORI ANTICHI A TAVOLA Da millenni l’uomo ha imparato a utilizzare i prodotti che la natura gli mette a disposizione, lasciando ormai poco spazio a nuove scoperte…
